Alimentazione e sostenibilità

Martedì 22 ottobre, in occasione della campagna di Altromercato “Equopertutti”, la sala Filmstudio’90 in via De Cristoforis 5 a Varese ospita dalle ore 20e45 una serata sul dolce e l'amaro del cioccolato.
Il protagonista sarà Patricio Meza, coordinatore di un gurppo di produttori di cacao della cooperativa “Salinas” in Ecuador. Un’occasione per approfondire la tematica del commercio equo attraverso la sua testimonianza diretta e la proiezione del documentario di denuncia “The dark side of chocolate”.
In conclusione assaggi di cioccolato equosolidale accompagnato dal pane biologico del “Forno Iris Margherita” di Montegrino Valtravaglia.
L’iniziativa è promossa dalla Cooperativa Altrospazio Varese in collaborazione con Acli, Arci, Legambiente e Slow Food.

"Il cibo è salute?" è la domanda a cui il Gruppo di Acquisto Solidale di Viggiù cercherà di rispondere con un ciclo di incontri, patrocinato da Legambiente, presso la sala SOMS del paese.
Si parte venerdì 25 ottobre con "Cenni di dietetica vegetariana".
Qui il programma completo.